Unsere Produkte:
Wir produzieren hochwertiges Fleisch von glücklichen Tieren aus dem Schnalstal.
„Milln“ so heißt der kleine Bergbauernhof der Familie Kofler
Auf unserem Bauernhof wird Natürlichkeit großgeschrieben.
Wir wollen unseren Hof erhalten und pflegen, gleichzeitig möchten wir unseren Kunden das verkaufen, was uns selber schmeckt, Qualitätsfleisch, von dem wir wissen woher es kommt.
Mit unserem innovativen Konzept haben wir ein klares Ziel vor Augen:
Das Bewusstsein für das Wohl der Tiere bei uns Menschen zu stärken.
Bei uns auf dem Hof leben maximal 12 Kälber, damit wir uns mit viel Liebe und Zuneigung um die einzelnen Tiere kümmern können. Natürlich dürfen sich unsere „Kalblen“ im Laufstall und dem Auslauf frei nach Herzenslust bewegen.
Auch unsere Schafe, Schweine und Hennen, haben ein gutes Leben. Sie genießen den Freilauf, die schöne Natur und das gute Futter, ganz nach unserem Prinzip
„glückliche Tiere auf Milln“.
Bildergalerie
Eindrücke von unserem Hof: Gutes von glücklichen Tieren aus dem Schnalstal
Kundenmeinungen
Sehr gutes und zartes Kalb-, Lamm- und Schweinefleisch, in familiengerechten Portionen vakuumverpackt, ideal zum Tiefkühlen und Verwenden nach Bedarf, bestelle mehrmals im Jahr. Der Geschmacksunterschied im Vergleich zur Ware aus dem Supermarkt oder der Standardmetzgerei steht außer Frage, da darf es auch mal etwas mehr kosten. Wir schätzen es sehr zu wissen, wo und wie die Tiere aufgewachsen sind. Wir können es nur empfehlen!
Angelika (Meran)
Super Qualitätsfleisch, super Service, von zerkleinern , beschriften und liefern..... Wir mögen gar kein anderes Fleisch mehr..... Die Lamm- und Kalbsalami schmeckt uns sehr gut.
Sabine
Haben Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche?...dann
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